вход в типичный магазин сети 7-Eleven в Таиланде
К концу лета 2017 года количество магазинов 7-Eleven в Таиланде превысило 10 тысяч. Таиланд — это третья страна в мире с самой большой сетью магазинов 7-Eleven после США и Японии. Единственным и исключительным владельцем франшизы знаменитой сети в Таиланде является компания CP All, часть крупнейшего бизнес-конгломерата страны — Charoen Pokphand Group. Владеет и управляет C.P. Group Дханин Чираванонт, богатейший человек Таиланда. Менеджмент CP All планирует до конца 2017 года довести общее количество магазинов сети 7-Eleven в Таиланде 10700 штук. А в течение четырех следующих лет компания увеличит сеть до 13 тысяч штук.

Интересные факты о 7-Eleven в мире и в Таиланде

  • основана в 1927 году в Далласе, штат Техас (США);
  • название сети магазинов происходит от расписания работы первых магазинов: они работали с 7 утра до 11 вечера, что было необычно длительным рабочим графиком для бакалейных лавок в Америке тех лет. С 1962 года компания постепенно перевела все магазины сети на круглосуточную работу;
  • сейчас сеть принадлежит японской торговой компании Seven & I Holdings, которая продает франшизы на магазины 7-Eleven по всему миру;
  • первый магазин 7-Eleven в Таиланде был открыт в 1989 году;
  • основные конкуренты сети в Таиланде: магазины шаговой доступности FamilyMart (которая тоже агрессивно конкурирует за долю на рынке минимартов в стране) и Tesco Lotus Express.

Какая еда продается в тайских 7-Eleven

Ассортимент в магазинах сети 7-Eleven варьируется от страны к стране. Так, автор Тайского Портала имел счастье в 20-летнем возрасте проработать некоторое время в магазине 7-Eleven в Бруклине (Nostrand Ave & Ave Y — этот магазин до сих пор работает), одном из пяти районов Нью-Йорка. У американской публики был запрос на кофе разных вкусов утром перед работой, поэтому у нас было шесть кофе-машин с разными сортами кофе: Hazelnut, French Vanilla, Cappuccino, обязательно Decaf и другими. Тайцы не знают толк в хорошем кофе, поэтому в тайских магазинах сети есть большая металлическая ёмкость с кипятком и коробка с пакетиками растворимого кофе 3-в-одном (кофе, молоко, сахар) от нескольких производителей. Таец наливает кипяток в картонный стакан, высыпает туда содержимое пакетика, мешает пластиковой палочкой, закрывает стакан крышкой и идет расплачиваться на кассу. Только в небольшом количестве тайских магазинов американской сети есть кофе-машины. Не забываем, что Таиланд — страна с тропическим климатом, поэтому среди тайских потребителей велик спрос на холодный кофе в банках.


Ниже выкладываю фоточки типичной еды, продаваемой в розничных магазинах CP All на всей территории Таиланда:

ассортимент тайских магазинов 7-Eleven: разнообразные йогурты, бутылочки с питьевым молоком и соками

Различные йогурты, молочные (включая соевое молоко) и кофейные напитки, соки и прочее.

салапао с начинкой из свинины

Рисовые булочки салапао с начинкой из свинины

еда в тайских магазинах сети 7-Eleven - сосиски с беконом

Сосиски с беконом. Всё это тайцы заедают ядрёными местными специями.

тайские блюда для разогрева в микроволновке

В тайских микромартах 7-Eleven, FamilyMart, Tesco Lotus Express представлен большой выбор блюд тайской кухни для разогрева в микроволновке. Для белого человека эти полуфабрикаты покажутся очень острыми.

еда в тайских магазинах 7-Eleven - сосиски со специями

Сосиски с острым соусом

По мере дальнейшей урбанизации Таиланда формат магазинов шаговой доступности с круглосуточным графиком работы будет становиться всё более популярным в стране. Хорошая статья на русском есть на Википедии для тех, кто желает изучить бизнес-модель розничной сети 7-Eleven подробнее, углубляйтесь в вопрос тут. Ниже еще фоточки:

Разделы: Бизнес в Азии, Разное, Таиланд · Теги: , , , , ,