коллаген, емкость от California Gold NutritionЧеловеческому организму для правильной работы необходимо постоянно пополнять запасы некоторых компонентов. Одним из таких компонентов является коллаген. Коллаген — это структурный белок, из которого состоят соединительные ткани в организме человека. То есть, его основной функцией является именно соединять все ткани и органы.

Что такое коллаген

Что такое коллаген мы уже выяснили. Это необычный белок, присутствующий во всех частях человеческого организма. Коллагеновые волокна удерживают клетки вместе, делая соединительную ткань прочной и эластичной.

Интересно: Слово collagen происходит от греческого κολλα, которое переводится как клей. Коллаген связывает все ткани и органы, подобно клею, связывающему поверхности различных материалов.

Дефицит коллагена

С возрастом коллаген вырабатывается в недостаточном количестве. Поэтому появляются первые морщины на лице, начинают хрустеть суставы, выявляются сбои в работе внутренних органов.

Важно: Без коллагена, организм человека быстро стареет. Поэтому врачи и косметологи рекомендуют включать его в рацион в виде пищевых добавок людям старше 35 лет.

Симптомы

Основными симптомами недостатка структурного белка в организме являются:

  • сухость, увядание кожи, появление морщин;
  • проблемы с зубами и деснами;
  • неправильная работа ЖКТ;
  • нарушение зрения;
  • хруст в суставах;
  • общее недомогание и частые простудные болезни;
  • периодические боли в мышцах;
  • хрупкость и истончение костей;
  • понижение двигательной активности;
  • ломкость волос, ногтей;
  • появление пигментации.

Причины потери

Основными причинами потери коллагена являются:

  • возрастные изменения. После 30 лет в организме человека постепенно замедляются все восстановительные процессы;
  • неправильный образ жизни. Курение, прием алкогольных напитков, неправильное питание, прием сильнодействующих лекарственных препаратов приводит к тому, что этот белок в организме быстро разрушается под воздействием токсинов;
  • негативные факторы окружающей среды. Десятиминутное пребывание на солнце разрушает коллагеновые волокна. Поэтому, находясь длительное время под прямыми солнечными лучами, необходимо пользоваться солнцезащитным кремом;
  • постоянные стрессы, недосыпание, плохая экология. Все эти факторы негативно влияют на людей, и на выработку коллагена организмом.

Также к основным причинам потери коллагена стоит отнести: недостаток витаминов, минералов и аминокислот, отсутствие физических нагрузок, неправильный подбор средств для ухода за кожей, генетическую предрасположенность, гормональные сбои в организме.

Как видно, причин потери коллагена существует множество. Главное разобраться, как решить эту проблему, и пополнить запасы необходимого белка для правильной работы всего организма.

Где содержится коллаген – Виды

Коллаген содержится во многих продуктах:

  1. Бульон на костях (особенно после отваривания мяса птицы и говядины). Главное, чтобы мясо обязательно было с костью. Рекомендуемая суточная доза такого бульона составляет 170-340 г.
  2. Желатин. Для этого достаточно периодически готовить фруктовые желе, заливную рыбу, смузи.
  3. Яйца. В них содержатся аминокислоты (пролин и глицин), способствующие выработке коллагена. А в желтке яйца находится сам коллаген. Помимо этого, в данном продукте преобладают полезные жиры и витамин Д, необходимый для роста костей. Полезнее всего употреблять яйца в вареном виде. Суточная норма составляет 2 яйца в день.
  4. Лосось. В нем самого структурного белка нет, но присутствует цинк, способствующий его синтезу. Омега-3 увлажняет и питает кожу, замедляя процессы ее старения. Рекомендуемая доза приема лосося – 150 г два раза в неделю.
  5. Зеленые овощи. К таким продуктам относятся: водоросли, капуста, рукола, зеленая фасоль.
  6. Цитрусовые. В них присутствует витамин C, участвующий в синтезе коллагена. В день рекомендуется съедать не более 2-3 фруктов.

По виду происхождения collagen делится на:

  • животный;
  • морской;
  • растительный.

Животный коллаген

Производится путем переработки шкур и суставов крупного рогатого скота, млекопитающих и птиц. Этот вид коллагена широко применяется в питании и косметологии.

Животный коллаген обладает следующими преимуществами:

  • хорошо усваивается при приеме в пищу;
  • просто хранится;
  • доступен по цене.

Внимание: так как животный тип коллагена по составу сильно отличается от человеческого, он может вызвать аллергию у некоторых людей.

Морской (рыбный) коллаген

Его получают из тканей эпидермиса морских обитателей (в основном, рыб). Данный тип белка относится к самым эффективным, так как хорошо впитывается через стенки кишечника, попадая внутрь организма. К его положительным качествам стоит отнести:

  • хорошее и быстрое усвоение организмом;
  • хорошее прохождение через дерму, благодаря тому, что его молекула близка к человеческой;
  • содействие выработке натурального коллагена.

Внимание: Морской коллаген быстро разрушается при неправильном хранении.

Растительный коллаген

Применяется при производстве терапевтической и косметической продукции. Несмотря на то, что в самих злаковых нет белка, их клейковина, находящаяся в зародышах семян, подвергается гидролизу. Именно это вещество и используется при производстве косметической и терапевтической продукции.

Внимание: Растительный коллаген является гипоаллергенным.

Типы коллагена в добавках — Какой выбрать

Всего в организме людей насчитывается около 20 типов коллагена. Но самыми важными считаются первые три типа.

Типы коллагена
Влияние на организм
1-й типПрисутствует в тканях внутренних органов, связках, сухожилиях, дерме. Принимает активное участие в формировании костей, хрящей и суставов. Именно данный тип коллагена отвечает за быстрое восстановление и заживление различных повреждений на коже.
2-й типЯвляется основой для формирования хрящевой ткани. Он необходим для укрепления связок и суставов.
3-й типОбеспечивает эластичность кожи, принимает участие в формировании сосудов.

Важно: ученые доказали, что недостаток коллагена 3-го типа в организме приводит к проблемам в работе сердечно-сосудистой системы.

Коллаген 1 типа

Содержится во всех типах тканей тела и отвечает за их эластичность, усвоение питательных веществ, водный баланс. Он необходим для костей, кожи, соединительных тканей.

Коллаген 2 типа

Играет важную роль для суставов и сухожилий. Его недостаток в организме приводит к развитию ревматизма, артритам, воспалительным процессам и к другим заболеваниям. Он используется как в лекарственных мазях, так и в различных биодобавках. Главное, правильно соблюдать рекомендации врача и следить за дозировкой препарата.

Коллаген 3 типа

Отвечает за «молодость». Его недостаток в организме приводит к потере эластичности и упругости кожи, волос и ногтей.

1-й и 3-й тип коллагена отвечают за красоту и омоложение организма, а 2-й – за восстановление суставов, хрящей, костей и межпозвонковых дисков.

Норма употребления

Под понятием суточной нормы потребления коллагена подразумевается, что речь идет о приеме аминокислот, из которых состоит коллаген.

Профилактическая и косметическая

В целях профилактики и в косметологии достаточно потреблять коллаген в дозировке – 5 г каждый день.

Данную продукцию производители обычно комплектуют специальной мерной ложечкой, объем которой составляет 5 г. Принимая один раз в день ложку препарата, можно длительное время сохранять свое здоровье и молодость.

Терапевтическая

Терапевтическая норма потребления коллагена – 10 грамм в день.

Как принимать коллаген

Конечно же, самый эффективный коллаген это тот, что вырабатывается организмом. Но с возрастом, его может не хватать, поэтому рекомендуется дополнительно принимать содержащие его лекарственные препараты.

Суточная норма приема добавок с коллагеном составляет 6-12 г. Пропивать курс необходимо в течение 3 месяцев, далее необходимо делать 3-х месячный перерыв. Принимать коллаген рекомендуется на голодный желудок, хотя бы за 30 минут до еды.

Внимание: Препараты с этим белком нельзя смешивать с молочной продукцией и едой. И между приемами коллагена 1, 3 типов и 2 типа должно пройти более 2 часов.

Коллагеновый порошок

Широко используется при приготовлении коктейлей и смесей. Действие после приема порошка начинается в течение 30 минут. Это самая удобная форма, которая быстро усваивается организмом через стенки ЖКТ.

Капсулы и таблетки

Капсулы по своей структуре относятся к той же порошковой форме, которая просто находится в желатиновой оболочке. Эта форма удобная для приема и транспортировки. Она не имеет ни вкуса, ни запаха, но стоит несколько дороже порошка.

Что касается таблеток, то они требуют большой дозировки. В одной таблетке находится маленькая доза активного вещества, поэтому в течение дня необходимо выпивать до 6 таблеток.

Жидкий (питьевой)

Питьевой коллаген поступает в продажу как в чистом виде, так и с различными добавками. Как правило, он не имеет ни вкуса. ни запаха, но продукция с добавками может приятно пахнуть фруктами. Это белковое вещество хорошо усваивается организмом, и очень быстро дает положительные результаты.

Показания к применению

Принимать структурный белок рекомендуется:

  • при желании сбросить лишний вес;
  • для укрепления волос, ногтей, костей;
  • для снятия болей в суставах при артритах;
  • для укрепления суставов и связок;
  • для восстановления при переломах;
  • при борьбе с синдромом раздраженного кишечника;
  • для избавления от акне, растяжек и целлюлита.

Противопоказания

Несмотря на то, что этот препарат помогает решить множество проблем связанных со здоровьем, существует ряд противопоказаний к его приему:

  • непереносимость вещества;
  • наличие аллергии и хронических заболеваний (в данном случае прием препаратов необходимо обсудить с лечащим врачом);
  • плохая свертываемость крови;
  • мочекаменная болезнь;
  • сердечная недостаточность и атеросклероз.

Для чего нужен коллаген

Коллаген выполняет много разных функций в организме:

  • является основой всех органов и тканей;
  • регулирует водно-солевой обмен;
  • принимает участие в формировании скелета, хрящей, костей;
  • обеспечивает доставку необходимых для организма веществ на клеточном уровне;
  • стимулирует регенерацию тканей и рост новых клеток;
  • восстанавливает эластичность и упругость кожи;
  • укрепляет кровеносные сосуды;
  • выводит токсины.

Для кожи, волос и ногтей

Средства со структурным белком улучшают состояние волос, кожи и ногтей. Прием коллагена для волос способствует:

  • восстановлению поврежденной структуры волос;
  • увлажнению и естественному блеску локонов;
  • увеличению объема;
  • укреплению волос;
  • препятствует появлению секущихся кончиков.

Что касается кожи, то коллаген оказывает на нее положительное влияние:

  • нормализует кровообращение и обменные процессы;
  • способствует быстрому выведению токсинов;
  • разглаживает мелкие мимические морщинки;
  • снимает отечность;
  • повышает упругость и эластичность;
  • заживляет ранки;
  • способствует регенерации тканей.

А вот прием коллагена для ногтей:

  • предотвращает их ломкость;
  • ускоряет рост;
  • придает им прочность.

Важно: Чем меньше коллагена в организме, тем быстрее стареет и обвисает кожа.

Для мышц

Коллаген является основным компонентом мышечной ткани, следовательно, он оказывает большое значение на прирост мышечной массы. Так как коллаген содержит аминокислоты и глицин, то мышцы получают необходимые вещества.

Важно: Принимать коллаген для наращивания мышечной массы рекомендуется тем, кто занимается спортом на профессиональном уровне.

Для суставов и костей

В целях профилактики и в лечебной терапии коллаген используется и при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, а именно при:

  • болях в коленных, плечевых, локтевых и других суставах;
  • остеохондрозе, артритах, и других воспалительных заболеваниях опорно-двигательной системы;
  • метеозависимости с суставным синдромом;
  • дегенеративно-дистрофических процессах в опорно-двигательном аппарате;
  • растяжении связок, ушибах, вывихах, переломах;
  • в качестве профилактики заболеваний позвоночника (если у пациента имеются хронические воспалительные процессы, отягощенные наследственные факторы, чрезмерные физические нагрузки).

Важно: Если в процессе лечения суставов параллельно с коллагеном принимать препараты с содержанием серы, это усилит лечебный эффект.

Коллаген в спортивном питании

Коллаген играет важную роль при активных занятиях любым видом спорта. Он просто необходим людям, ведущим активный образ жизни.

Необходимость коллагена для спортсменов

Для спортсменов крайне важно принимать коллаген, так как он:

  1. укрепляет кости, суставы и связки и повышает их эластичность;
  2. препятствует разрушению хрящевой ткани;
  3. снижает вероятность получения травм во время занятий спортом.

Коллаген с другими добавками

При покупке препаратов с коллагеном важно смотреть на их состав. Дополнительные вещества усиливают действие главного компонента.

Витамин C

Без данного витамина синтез коллагена в организме невозможен, так как аминокислоты правильно формируют коллагеновые волокна только в присутствии витамина C.

Недостаток витамина C в организме приводит к прекращению синтеза коллагена.

Гиалуроновая кислота

Гиалуроновая кислота является веществом, которое находится в организме людей в довольно большом количестве. В основном, она присутствует в коже, глазном яблоке и в суставной жидкости. Сочетание гиалуроновой кислоты с коллагеном, витамином С и другими добавками повышает эффективность каждого отдельного компонента, что положительно влияет на состояние кожи, волос и суставов.

Сравнение коллагеновых добавок

В продажу поступает большое количество препаратов с коллагеном разных производителей. Прежде чем выбрать ту или иную продукцию на iHerb, необходимо внимательно изучить ее состав, рекомендуемые дозировки, прочитать отзывы предыдущих покупателей. Хотя заказывая коллаген на Айхерб можно быть уверенным, что вам доставят действительно качественный и проверенный продукт.

California Gold Nutrition

порошковый коллаген от California Gold Nutrition - один из лучших на рынке на текущий момент

Данный бренд выпускает рыбий жир с гиалуроновой кислотой. У порошка нет запаха и вкуса, поэтому он прекрасно подходит для приготовления питательных коктейлей. К особенностям данной продукции стоит отнести:

  • быстрое усвоение организмом;
  • поддержание водного баланса кожи, устранение морщин, подтягивание овала лица;
  • восстановление эластичности суставов, сосудов, мышц;
  • нормализация структуры хрящевой ткани.

Данный препарат назначается при:

  • наличии мимических морщин;
  • утрате упругости кожи и ее сухости;
  • интенсивных занятиях спортом;
  • патологиях позвоночника;
  • секущихся волосах.

Doctor’s Best

коллаген от Doctor's Best

Докторс Бэст выпускает коллаген 1 и 3 типа в виде порошка и таблеток. В продукте отсутствуют красители, вкусовые добавки и другие вредные компоненты. К особенностям данного препарата стоит отнести:

  • эффективность. Эти средства рекомендуется употреблять в качестве добавок к сбалансированному спортивному питанию, так как они укрепляют связки, мышцы, поддерживают здоровье суставов при больших физических нагрузках;
  • быстрое восстановление волос;
  • улучшение состояния кожи.

Данная продукция используется в комплексной терапии при лечении артрозов, артритов и других заболеваний опорно-двигательной системы.

Основными показаниями к приему являются:

  • профессиональные занятия спортом;
  • ломкость волос, ногтей, увядание кожи;
  • профилактика стоматологических заболеваний;
  • возрастные изменения в организме.

Sports Research

набирающие популярность в бьюти-индустрии пептиды коллагена производства Sports Research

Данный препарат хорошо себя зарекомендовал среди тех, кто интенсивно занимается спортом. Эту пищевую добавку рекомендуется принимать людям, старше 25 лет. Все ингредиенты, находящиеся в препарате, проходят тщательную проверку на каждом этапе производства. Поэтому данная продукция является действительно качественной. Ее рекомендуется принимать ежедневно в дозе 11 г (мерная ложка идет в комплекте с препаратом). Добавку можно смешивать с напитками, добавлять в супы и другие продукты питания.

21st Century

капсулы коллагена с витамином C от производителя 21st Century

Эта пищевая добавка содержит витамин C. Она улучшает здоровье волос, кожи, ногтей, суставов. Производитель ежедневно советует принимать 6 таблеток на пустой желудок.

Эту добавку рекомендуется пить при:

  • увядании и сухости кожи;
  • ломкости ногтей и волос;
  • при появлении мимических и возрастных морщин.

В заключение стоит отметить, что collagen необходим организму для правильной и бесперебойной работы. Он отвечает не только за состояние кожи, волос, ногтей и зубов, но и за здоровье костей, суставов, мышц, хрящей. Недостаток данного компонента в организме приводит к появлению различных заболеваний. Поэтому коллаген необходимо принимать в качестве пищевой добавки после 35 лет, так как именно с этого возраста он перестает вырабатываться организмом в нужном количестве. Какую биодобавку лучше выбрать, каждый покупатель решает сам. Главное — приобрести действительно качественную и проверенную продукцию, дающую быстрый положительный результат.